Categoría alimenticia grande a granel del descuento de la fuente bovina de los pescados
El colágeno hidrolizado es una clase de producto biológico natural, que es rico en toda clase de sustancias bioactivas necesarias para el metabolismo humano, tal como péptidos, especialmente ricos en la hidroxiprolina (el >12%) necesaria para el metabolismo del cartílago, piel y pelo, y es la base material principal del tejido conectivo. El polvo hidrolizado de la proteína se refina de piel animal fresca. Tiene muchas características. Por ejemplo el tensioactivador, la retención del agua, la adherencia, filmógeno, emulsibilidad etc. Contiene el contenido proteínico del 95% y considerado como nuevo tipo de nutrición de alto valor proteico de la comida.
Colágeno hidrolizado ampliamente utilizado como aditivo alimenticio en la carne para mejorar la dulzura del tejido conectivo; utilizado como emulsor en los productos lácteos; aplicable a todos los tipos de productos de salchicha; utilizado como películas de empaquetado para las frutas preservadas; un material de revestimiento en la superficie de la comida.
Gran servicio prilling (opcional) y servicios modificados para requisitos particulares;
Origen naturalmente salvaje del bacalao con buena calidad de la rastreabilidad, alta y estable;
Pureza elevada sin los ingredientes añadidos;
Pequeño peso molecular, fácil dispersarse, absorbente rápidamente;
Extractos de los pescados, grasa de alto valor proteico, cero;
La tecnología enzimática patentada de la hidrólisis utilizó;
Producción completamente automatizada.
| Aspecto |
Polvo |
| Color |
Apagado blanco |
| Tamaño de partícula (<0> |
el 95% |
| Ceniza % |
1±0.25 |
| % gordos |
2.5±0.5 |
| Humedad % |
5±1 |
| Datos alimenticios |
|
| Valor alimenticio por 100g el producto KJ/399 Kcal |
1690 |
| Proteína (N*5.55) g/100g |
92.2min |
| Carbohidratos g/100g |
1,5 |
| Datos microbiológicos |
|
| Bacteriano total |
<1000 cfu=""> |
| Levadura y moldes |
<100 cfu=""> |
| Salmonelas |
Ausente en 25g |
| E.coli |
<10 cfu=""> |
| Paquete |
Bolsa de papel neta de Max.10kg con el trazador de líneas interno |
|
Tambor neto de Max.20kg con el trazador de líneas interno |
| Condición de almacenamiento |
Paquete cerrado en aproximadamente 18℃ y una humedad <50> |
| Vida útil |
En caso del paquete intacto y hasta el requisito de almacenamiento antedicho, el período válido es dos años. |
Uso:
1. Los pescados de poco peso molecular que el colágeno se utiliza principalmente como añadidos cosméticos, él pueden ser absorbidos fácilmente. Contiene un gran número de grupos hidrofílicos, factores excelentes de la humedad y equilibra la humedad de la piel, útil para se libran de color alrededor de ojos y el acné, mantiene la piel blanca y mojada, relajación y así sucesivamente.
2. El colágeno de los pescados se puede utilizar como comidas sanas; puede prevenir enfermedad cardiovascular.
3. El colágeno de los pescados puede servir como comida del calcio.
4. El colágeno de los pescados se puede utilizar como aditivos alimenticios.
5. El colágeno de los pescados puede ser ampliamente utilizado en la comida congelada, bebidas, productos lácteos, caramelo, tortas y así sucesivamente.
Función:
1. El colágeno puede proteger el ojo, hace la córnea transparente.
2. El colágeno puede proteger la piel, hace la piel flexible.
3. El colágeno puede promover la conexión de la célula muscular y hacer la flexible y lustre.
4. El colágeno puede hacer los huesos frágil duro y flexible, no flojo.
5. El colágeno también tiene otras funciones importantes.
6. El colágeno puede proteger y fortalecer las visceras.
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